2010年 08月 07日
こんなもの食べました(2010/08/06/昼)
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トマトとオクラの冷やし中華
麺は菊水の札幌生ラーメン使用
麺が黄色っぽいので目立たないけど薄焼き卵も載っています。
汁は相方特製です。
(2人分)
酢:大さじ4(プラスあれば黒酢ほんの少し)
しょうゆ:大さじ3
さとう:小さじ2
角氷:1個(これがとけたころ使う)
いつもはミツカン穀物酢なのですが
昨日はお試しに買ったコープの穀物酢を使ったせいか
ちょっと酸っぱすぎたような気がします。
(でもメーカーでそんなに違うものなのでしょうか?)
by hachi-jya8
| 2010-08-07 15:36
| 料理・食べ物
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Comments(2)
見た目もキレイで、夏らしい一品ですね。
お酢は、メーカーによって、かなり味が違いますよ。
お酢、あまり好きじゃないんですけどね(笑)
お酢は、メーカーによって、かなり味が違いますよ。
お酢、あまり好きじゃないんですけどね(笑)
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hachi-jya8 at 2010-08-18 00:12